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Nous travaillons 200 millions de litres de lait par an et nous produisons de délicieuses spécialités lactées pour des groupes alimentaires internationaux et des distributeurs sous marque de distributeur

Préparé avec le bon lait provenant de 260 agriculteurs locaux. Et ça se goûte !

The Dairy Food Group est un fabricant belge de spécialités lactées et d’alternatives sans lait. Il détient quatre unités de production : Eurodesserts – Limelco – Incopack – Incorock. L’entreprise chargée de la collecte de lait quotidienne, BMC (Belgian Milk Company) fait partie du même groupe.

Le groupe a été fondé en 1988 par Gilbert Nijs et est, aujourd’hui encore, la propriété de la famille.

Nos promesses

Collecter chaque jour du lait frais auprès de 260 agriculteurs locaux

Notre lait frais provient à 80 % de vaches qui paissent chaque jour en prairie. 

En savoir plus sur notre lait frais

La qualité et la sécurité alimentaire avant tout

Toutes les unités de production sont certifiées BRC et IFS.

En savoir plus sur notre qualité et la sécurité alimentaire

Flexibilité pour un travail sur mesure de pointe

Du sur-mesure dans les recettes et les formats d’emballage. De la flexibilité dans les volumes et les assortiments.

En savoir plus sur notre travail sur mesure de pointe

Flexibilité pour un travail sur mesure de pointe

Du sur-mesure dans les recettes et les formats d’emballage. De la flexibilité dans les volumes et les assortiments.

En savoir plus sur notre travail sur mesure de pointe

Nos unités de production

Eurodesserts est le spécialiste des desserts

Aussi bien frais que longue conservation (hors froid).
Aussi bien des desserts à base de lait que des alternatives au lait.
Eurodesserts possède les lignes de production de desserts les plus flexibles d’Europe.

Des desserts à une ou plusieurs couches, avec ou sans sauce aux fruits, une rosette de crème fouettée ou un biscuit... Plus ils sont complexes, plus on aime…

Eurodesserts
Incopack

Incopack produit la plus savoureuse et la plus onctueuse des crèmes fouettées en aérosol

Incopack a été fondée en 1988 et a depuis lors accru méthodiquement sa capacité de production de crème fouettée en bombe jusqu’à 20 000 tonnes par an.

Incorock est expert des desserts au riz au lait, du riz au lait frais et des yaourts à boire

Incorock produit les meilleurs desserts au riz d’Europe, avec la gamme la plus large d’accompagnements.

Elle propose également la possibilité de production de yaourt à boire (jusqu’à 12 000 tonnes par an), avec une large gamme de recettes.

Incorock
Limelco

Plus de saveur : voilà ce qui caractérise tous les produits de Limelco

Limelco est spécialisée dans la production de :

  • Fromages frais
  • Desserts longue conservation en boîte de conserve
  • Boissons lactées et lait battu stérilisés
  • Crème et poudre de lait pour l’industrie

Nos clients

  • Des entreprises alimentaires internationales avec des marques nationales fortes
  • Des spécialistes tant des produits laitiers que des alternatives non lactées
  • Des distributeurs nationaux et internationaux de premier plan pour leurs marques de distributeur
  • Aussi bien en Europe qu’ailleurs
  • Le secteur de la restauration dans le monde entier
  • Pour la crème et la poudre de lait : l’industrie dans le monde entier

Entreprendre de manière durable et éthique

The Dairy Food Group accorde une grande importance à un processus de production le plus durable et le plus éthique possible, où le bien-être des travailleurs est au centre des préoccupations.

C’est dans le cadre de cette stratégie que le processus de traitement du lait de Limelco a obtenu pour la première fois en 2004 le certificat ISO 14001 pour le management environnemental.

Les domaines mis en avant par ce certificat sont :

    • La diminution de la consommation d’eau
    • La réduction de l’impact environnemental : bruit et odeur
    • Amélioration de la gestion de l’énergie
    • Amélioration du tri sélectif et du traitement des déchets
    • Approche préventive des aspects sécuritaires les plus importants des installations

    Par ailleurs, nous soutenons l’agriculture durable en achetant des produits du cacao certifiés UTZ et des produits d’huile de palme certifiés RSPO.  Bénéfique pour les agriculteurs, leur famille et l’environnement.

    Chaque unité de production applique Le Code de Conduite d’ETI et est enregistrée auprès de SEDEX (Supplier Ethical Data Exchange).

    En outre, Incopack est certifiée conforme à la norme de chaîne d’approvisionnement sans OGM.

    Notre mission et nos valeurs

    Notre mission – pourquoi nous nous levons chaque matin :

    Tirer chaque jour le meilleur du lait des agriculteurs locaux et créer pour nos clients de délicieuses spécialités laitières avec enthousiasme. Et les produire chaque jour dans l’efficacité et la sécurité alimentaire.

    Nos valeurs :

    • La passion de l’authenticité et du goût
    • Proche de l’humain : En tant qu’entreprise familiale : proche des collaborateurs et proche des agriculteurs
    • Une foi inconditionnelle en la qualité : Une foi en la qualité constante et la sécurité alimentaire
    • Nous visons le meilleur dans tout ce que nous faisons
    • Esprit d’entreprendre et flexibilité
    • Esprit innovant